I primi

Risotto allo zafferano

Il risotto allo zafferano, conosciuto anche come risotto alla milanese è un piatto in cui si usano i pistilli o la pasta di zafferano.
Questo primo piatto, nella sua essenzialità, esalta al meglio le qualità aromatiche dello zafferano ma non solo, grazie al forte potere colorante, i chicchi di riso si impreziosiscono di un gradevole e accattivante color oro che rende così speciale questa pietanza. Una piccola magia che unita al tocco cremoso della mantecatura, immancabile nella preparazione dei risotti , vi restituirà un risotto dal gusto unico e inconfondibile

Formati disponibili

100gr – 140gr – 200gr – 250gr

Ingredienti

Olio di semi di girasole, Basilico Genovese DOP 23,7%, mix di formaggi con grana padano e parmigiano reggiano (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), fibra di pisello, anacardi, olio extravergine di oliva, sale, antiossidante: E 300, noci, pinoli, aglio 0,1% (solfiti), conservante: E 200. Può contenere crostacei, pesce, arachidi, soia, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

Dichiarazione Nutrizionale

Valori medi per 100g Energia 524 kcal (2157 kj), Grassi 54,7 g di cui saturi 7,5 g, Carboidrati 1,4 g di cui zuccheri 0,3 g, Proteine 4,6 g, Sale 2,0 g.

Modalità di utilizzo

Il prodotto non necessita di particolari trattamenti: aprire la confezione e utilizzare tal quale per condire la pasta.